Верске правила: зашто Јевреји и муслимани су забрањене да једу свињетину

Зашто у различитим културама, неки производи сматра табу? Зашто Хиндуси забрањено да једу говедину, а муслимани и Јевреји - свињетину?

одлучили смо да смислимо како да формирају ове забране, и шта је иза њих.

Кошер, копита и срчанка

Јеврејска правила исхране или кошер - скуп строгих дијететских ограничења, на основу закона Торе и Талмуда. Кошер вам да једу месо само оне животиње које су и налик папку и преживара - од оваца до жирафе.

Међутим, свињског и зец кошер забрањује једење, јер свиње не прежива, али зечеви немају копита. Ту је објашњење понашања "полукосхерних" животиње: свиње у сну, наводно, поносно покажу своју "исправан" копито, али сакрије лице, и зечеве - напротив, понестаје срама стопала.

кошер животиње, месо се мора припремити професионалног месарски Схоцхет, клања стоке један посебан покрет, у сваком случају, без пробијања месо или одлагање ток ножа. Схоцхет проћи дуго обуку пре него што почнете било који од одговорности. Закони месара у јеврејској тежини традиције: важно је да не учествује само у Схоцхет клања стоке, али и тест животиња на болести које носи масхгиах и чишћење Менакер лешева из масти, и живео забрањен кошер. Једење плодова мора је такође строго регулисан: они морају имати пераја и скале, то јест, и шкољке су строго забрањени. Свака домаћица је дужан да просејати брашно, како би се избегло добијање у црва и пажљиво увид поврћа воћа у потрази за ларве.

Забрана једе инсекте даје само један изузетак: можете јести скакавце (Лев 11:22.). Такође, кошер забрањује једете храну која садржи крв (самим тим и меса приликом резања са сољу, његова моћ упијања), птице, јаја истих, досадне или оштрим крајевима (обично исти крајеви су у јаја птица грабљивица), и алкохол, који није направљен религиозан Јевреји у сусрет низ посебних правила. Строго је забрањено "да проври дете у млеку његове мајке", помешати млеко са месом по оброку. Међутим, провера је завршена кошер храна је тешко могуће формалне методе, и зато што то право се најчешће спроводи од стране рабина.

Халал

преференције Храна муслимана и озбиљно ограничена. Сва храна у исламу је подељен у три групе,: халал харам и макрух који кореспондира са индијском, саттве Рађа и Тамаш, и од њих, само Халал потпуности омогућен за коришћење. Куран, као Торе - у првом сету закона који дефинишу начин живота муслимана. Куран забрањује једење свињског, лешинара, погрешно заклане стоке (без помињања имена Аллаха) и крв (5: 3).

Међутим, повреда забране, као што се често изричито помиње у Кур'ану, могуће је у екстремним случајевима: "Ако неко болује од глади, а не од склоности греху, биће приморани да једу забрањено, онда Аллах - Форгивинг, Самилосног." Поред тога, ислам је забрањено да убије животиње без разлога, а неки муслимански теолози сматрају да је минер говеда професија је грешно. Халал правила мање строги од закона КОСХЕР: посебна особа међу муслиманима који коље и клања правила су такође мало разликује од хебрејског. С друге стране, ислам забрањује овлашћеним кошер духове.

Не само на хлебу

За хришћанске табу храна је мање уобичајено и озбиљна, али је посвећење хране, такође, је типично. Забрањено једење "ствари жртвована идолима", односно, пагани донео жртву боговима, скверноиадие као и - у току Лент - месо, млеко, јаја, путер, рибе и неких других производа.

Одсуство значајног хране табуа због чињенице да је Нови завет укинула забрану оних који су прописани у Олд, и поклапа са већ наведеном јеврејском закону. Према учењу Христа, храна не може да погане духовног човека: "Све што се продаје у расулу, јело, тражећи никакву питање за савести 'ради; за земљу је Господ, и све у њему "(1 Коринћанима 10:. 25-27).

Ахимса

За хиндуизму карактерише одбијањем говедине, због чињенице да је крава је света животиња. Многи следбеници ове религије следити Ахимса - учење, проповедајући ненасиље, и, сходно томе, посебну вегетаријанска исхрана.

Следбеници Ђаинизма, друге религије Индије, чак и стави на специјални завоје уста и померајте пут испред метлом како не би убије шансу живих бића. Непотребно је рећи, да не једу у било ком облику. Индуси покушавају да нема радзхаснуиу хране - има и веома изражену арому, као што су кафа или чај, и тамаснуиу - "без укуса, смрдљива, устајао", као што су месо, јаја и белог лука.

где су забране?

Оригинс оф КОСХЕР могу боравити у моралних правила. Уз правилну клања животиња умире готово безболно. Табу против једе крв може да буде и последица разматрања хуманости и неспремност да се пролива крв као симбол душе Божијих створења. Забрана једу птице грабљивице и њихових јаја је повезана са страхом да ће агресивни предатори дају људима. Тора чак каже да је пре великог потопа, сви су људи били вегетаријанци, али након што их је Господ дао да једе животиње.

Занимљиво је и и могуће тумачење забране мешања млека и меса, који је касније еволуирала у табу исхране по оброку: месо, као симбол смрти и убиства, не треба мешати са симболику новог живота, то је мајчино млеко, подстицање раста млади. Могуће је да је то табу се огледа раније религијске идеје забране кључања млека, као што су млеко је магичан веза са свог извора, то јест, део је - крава или коза. Сходно томе, кључања млеко је пореди да проври у вимена који је требало да боли животињу и ускраћује људима мужу. Поред тога, многе афричке племена још увек имају забрану било мешавином млека и меса, укључујући и људском желуцу, што се може објаснити страхом од здравља крављег - у ствари, једна од свог мртвог дела меса, помешане са живом, млеко, и симболично крава се једе, при чему загађени његова млеко. Вероватно је да је забрана мешања од млека и меса очигледне искључивања два типа културе - пољопривреда и говеда, такмиче једни са другима. Забрана свињетине у Исламу и јудаизма су вероватно превентивне санитарне мере, јер пролазно свињетина, у смислу античког света, лишен фрижидера и савремене медицине може бити фатално пудинг. Поред тога, прасе са својим промискуитет и навике у исхрани и очигледне љубави блата изродио симболичну идентификација са прљавим, ГруббИ и сексуално дозвољене људи. Сходно томе, употреба његовог меса за исхрану могао обећати човека куповину свих горе наведених особина. Понекад негативан став према свињама је довело до радозналих случајевима: у КСВИИИ веку, неки рабини сматрали парадајз воће свиње и забранио њихову употребу у храни.

И индијски забрана говедине исхрани могу бити уско повезан са економским разлозима: у Индији кравље балеге је користе у грађевинарству и грејање сврхе, коришћени су као звери терет и дају млеко које их чини вредније од било које друге животиње. Дакле, слика је сестра крава постала сакрализироватсиа, а пре нове ере у ИВ века. Е. забрана убијања крава и бикова постао званични закон. Забрана хлеба и вина, није припремљен Јевреја, односи се на јеврејском жељом да се консолидују ко вере, и да се спречи асимилацију других народа. Сходно томе, у сваком фестивалу, чији је домаћин представницима других религија, Јеврејин ће бити веома тешко да би кошер. У савременим културама што је друштвено-посредоване узроци забрањује храну у јудаизму или исламу одиграо кључну улогу за вјерског јединства.