Најпопуларније јела турске кухиње
• најпопуларнијих турске кухиње
Турски кухиња - симбиоза традиције различитих народа света. Вековима, она је формирана под утицајем култура Блиског истока и Централне Азије и Медитерана. Најпопуларнији јела локалне гастрономије сматрају јела од меса, који се може назвати краља ћевапа. У Турској, има више од десетак различитих врста кебаб, а њихова формулација је различит у зависности од региона.
Туристи-слатко зуб ће ценити безброј разних традиционалних слаткиша - ратлук, халва, баклава - за свачији укус и џеп.
Сваки путник треба да уживају у Турској турске кафе или чаја од мале чаше, које подсећају чаше, Багел "симит" пуњене дагње на турском, и Лахмацун - сличности пицу.
симит.
Гозлеме.
Лахмацун.
Мутандзхана - јагњетине са сушеног воћа.
Схримп пот
Искандер кебаб.
Адан кебаб.
Киуфта
Пуњена муссел ногу.
Рав месне округлице са зачинима.
тантун
Менемен - традиционални доручак на бази јаја, парадајз, лук, паприка.
Бурекас.
кадаиф - кадаифскои јело на бази паста и козји сир.
Ајран - млечног напитка.
Пахлава.
Лукум.
Локма.
тулумба.
турска кафа.
Турски чај.