Најпопуларније јела турске кухиње

• најпопуларнијих турске кухиње

Турски кухиња - симбиоза традиције различитих народа света. Вековима, она је формирана под утицајем култура Блиског истока и Централне Азије и Медитерана. Најпопуларнији јела локалне гастрономије сматрају јела од меса, који се може назвати краља ћевапа. У Турској, има више од десетак различитих врста кебаб, а њихова формулација је различит у зависности од региона.

Туристи-слатко зуб ће ценити безброј разних традиционалних слаткиша - ратлук, халва, баклава - за свачији укус и џеп.

Сваки путник треба да уживају у Турској турске кафе или чаја од мале чаше, које подсећају чаше, Багел "симит" пуњене дагње на турском, и Лахмацун - сличности пицу.

симит.

Гозлеме.

Лахмацун.

Мутандзхана - јагњетине са сушеног воћа.

Схримп пот

Искандер кебаб.

Адан кебаб.

Киуфта

Пуњена муссел ногу.

Рав месне округлице са зачинима.

тантун

Менемен - традиционални доручак на бази јаја, парадајз, лук, паприка.

Бурекас.

кадаиф - кадаифскои јело на бази паста и козји сир.

Ајран - млечног напитка.

Пахлава.

Лукум.

Локма.

тулумба.

турска кафа.

Турски чај.