5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

Јесен - то није само фантомски бол од оних који су дуго рекао збогом у школу, а тужна предукус прљаве хладне сезоне, али кратко време богата жетва, који би требало да се користи до максимума. Хероина пронађених смешно једноставне и укусне рецепте који ће вам помоћи да уживате у сваком дану у јесен.

1. Бакед цаулифловер витх презлом и сир

5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

Ово јело је веома лако и брзо припремљена, посебно ако се има у фрижидеру у унапред исецканог карфиола. Слане грицкалице погодне за странке, а за уобичајене вечеру.

Састојци:

  • 1 цаулифловер;
  • 1/4 шоље маслиновог уља;
  • 1/2 цуп бреадцрумбс;
  • 1/2 шоље ренданог пармезан или било које друге;
  • , со и бибер по укусу.

Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. Одузети лишће и стабљике од карфиола, а ми ћемо смањити своје велике равне кришке. Не брините ако ће поред пасти и руши.

Ставите карфиол на плех, попрскајте 3 кашике маслиновог уља, поспите сољу и бибером. Пеците у рерни око 15 минута.

Помешајте мрвице са једном кашиком маслиновог уља и посипа од карфиола. Пеците 10-15 минута, док не постане мека и браон.

Посути сир купус и држите још пар минута у рерну да се дају да се отопи. Послужите вруће или на собној температури.

2. Акутни поховане тиквице са фета и зелене

5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

Најбољи поред бундева - зачини. Због своје неутралном укусу овог поврћа је савршено комбиновати са различитим зачинима, не само са традиционалном белим луком и мајонезом.

Састојци:

  • 1 Биг зуццхини;
  • 3 кашике маслиновог уља;
  • 3 кашике смеђег шећера;
  • 1 кашичица белог лука чили сос;
  • 1/4 кашичице соли;
  • 1/4 кашичице млевени бибер;
  • мали гомила сецканог свежег зачинског биља: босиљак, цилантро, оригана;
  • 100 грама фета сира.

Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. У малој посуди, комбиновати маслиново уље, смеђи шећер и белог лука чили сос.

Ми ћемо смањити и тиквице у пола прстење и организовати на плех. Поља на врху маслац сос, шећер и чилијем, зачинити сољу и бибером. Пеците 20-30 минута.

Одмах након тиквице добити један из рерне, попрскати је распала фета сир и биља.

3. Шпаргле са васаби и сусамом сосом

5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

Други предјело за оне који воле духовит. Пикантност на јело може се подесити по висини сосу. Ако је могуће, да је припремити дан раније испоруке, онда је васаби укус мало омекша.

Састојци су:

  • 500 грама триммед аспарагус;
  • 4 кашике сусамово уље;
  • Тхе со;
  • 2 кашичице васаби повдер;
  • 2 кашике топле воде;
  • 1 кашика пиринча винског сирћета;
  • 1 кашика било биљног уља;
  • У сусама за декорацију.

Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. Аспарагус слоја на печење, поспите две кашике сусамовог уља, поспите сољу и ставити у рерну. Пеците око 15 минута или док шпаргла благо не порумени и тендера.

Да би сос, стави васаби прах у посуду са поклопцем. Додајте топлу воду и мешати до пасте. Затим додати у васаби пиринча сирће, биљног уља, преостали 2 кашике сусамово уље, мало соли. Чврсто затворите поклопац и теглу се снажно мућка док не постане глатко.

Положите шпаргле на тањиру, росуља са сосом и поспите сусамом. Служити најбоље вруће или топло.

4. Цхипс оф прокељ

5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

Уместо уобичајених грицкалица, можете користити поврће - чак и пржена било корисно продавница чипс, и укус им ни на који начин инфериоран. Тини листови прокељ у облику су идеални за израду чипова.

Састојци:

  • 10 комада прокељ;
  • 1 кашика маслиновог уља;
  • 1/4 кашичице соли.

Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. Одсећи доњи део клице, лишће почели да отпадају. Пажљиво скинули све листове и ставите их на плех. Спреј уље, поспите сољу и послати га у рерну. Пеците 7-10 минута, док лишће постају мало браон и хрскава.

Може се служи са павлаком и сосом од белог лука.

5. Кромпир са печуркама, бундева печена у

5 рецепата, са којима се заљубиш Фалл

За разлику од претходних ужину, је комплетан оброк, врло сочно и задовољавајуће. То ће потрајати све што ове сезоне је богата: кромпир, печурке и бундеве одговарајуће величине.

Састојци:

  • 3 велике кромпир;
  • 400 грама било гљиве;
  • Велики тиква;
  • 1 лук;
  • биљно уље;
  • Тхе со и бибер по укусу.

Препарат: ће цут кромпир са гљивама и смеђим у посуду са луком и сољу до пола. Са бундевом лагано срезх топ (рупа би требало да буде превелик) и оставити га као поклопац. Извадите пулпе бундеве и добро исперите и споља и изнутра.

Окупљају прженим кромпиром са печуркама у бундеву, затворите поклопац "" и место у рерни. Пеците око 40 минута на 180 степени, док бундева не омекша.