4 врсте угљених хидрата које треба да једете сваки дан, и 6, који треба избегавати

Научници указују да је довољно засићење, морамо примити пола дневне калорије из угљених хидрата. У исто време, неке студије показују да угљени хидрати могу изазвати дијабетес или гојазност, па их треба избегавати.

Ваљани аргументи чини само контрадикторно - јер угљени хидрати могу имати различите ефекте на организам, у зависности од врсте и количине потрошње. Данас, ми разумемо да треба јести што чешће, а треба избегавати какву храну.

Шта су угљени хидрати?

Примарна функција угљених хидрата коју конзумирамо - пружајући ћелија енергијом. Углавном су подељени или конвертују у глукозу, која се користи као енергија. Други угљени хидрати се такође може трансформисати у фат - чува енергију, која се у даљем тексту користи.

угљени хидрати се могу поделити у три групе:

• Сугар: свеет кратког ланца угљених хидрата - глукоза, фруктоза, галактоза и сахарозу
• скроб: дугачких молекула ланцу који евентуално распадају у глукозу
• Фибер: непробављива Угљени хидрати способна храна пријатељске бактерије у дигестивном систему. Користе се за производњу масних киселина из којих ћелије накнадно могу да преузму енергију

У циљу нормализације пробаву и не плашити додатних килограма - изузетно је важно да се прати како би се све три врсте угљених хидрата у исхрани.

Потатоес

Ат кромпира лошу репутацију, али садржи витамин Ц, калијум, па чак и малу количину протеина. Ако га једете директно из коже - можете добити чак и потребна количина влакана, што убрзава варење. Важан начин кувања: ако кромпир пећи или пржити без додавање сира или мајонез соса - онда ће бити од користи. Ако користите за пржење уље, уље од сунцокрета и других адитива - онда све предности кромпира осим за светле укус нестати.

Вхоле хлеба и тестенине

Производи укључују прекрупе влакна су били подвргнути мањи обраду. Такви производи заситити боље, а ви ћете се добро хранити дуже. То такође значи да ће енергија се користи мало спорије - ти дуже останете у доброј форми. Поред тога, цели производи пшеничне садрже витамин Б, су неопходни за одржавање метаболизам и енергију.

банане, диње, грожђе и друго воће, свеет

Садржај шећера може да сугерише да ови производи могу бити штетни по здравље. Али, поента је износ - ако једете 1 банана или 2 мале гомиле грожђа дневно - неће вам нанети много штете.

Ако ћеш да их мешати у Смоотхие или храњење коктел, додати мало протеина хране која успорава брзину варења фруктозе. У супротном, идеално решење би било да користите воће у другим рецептима, на пример, ако их убаците у ђувеч, тестенине, супе или маринаду за месо.

кукуруза и грашка

Кукуруз и грашак сматрају скробасте поврће, али нема ништа лоше у томе, јер су грашак садржи протеин, и кукуруз влакана даје. Испред целог лета, а ако се одузме неколико уши печеног кукуруза - изгубити много задовољства и здравственог осигурања. Такође је корисно да се ваша исхрана може сматрати црни пасуљ, леблебија и сочива - због фолне киселине, калијума, магнезијума и влакана. Они помажу у нижим шећера у крви и холестерола, који такође доприносе вашем тону.

Царбохидратес чији је одустати

• Тхе Свеет безалкохолна пића и воћни сокови - пиће са додатком шећера ометају ваш метаболизам, не дајући му никакве користи
• Бели хлеб - садржи рафинираних угљених хидрата са ниским садржајем есенцијалних нутријената
• колача, кекса и пецива - због високог садржаја шећера и рафинисаног пшенице
• Цхоцолате Цандиес анд - осим за тамну квалитет чоколаде
• Помфрит и чипс: иако веома корисни кромпир, кувани у уљу или сушени у дехидратором не користи тело
• Бели пиринач - лишен хранљивих материја и влакана, брзо разграђује у шећер у вашем телу

Да ли пратите оне ставке које конзумирате сваки дан?