Излет у фабрику пива и безалкохолних пића

Сада, многи од вас знају, ја волим све пиво у иностранству, нарочито после путовања у Чешкој, а домаћи пуњење заиста ни не сећам се када сам последњи пут покушао. И ту сам био део малог одреда блогера позивају на фабрику Москва Оцхаково. Пошто сам једном био на сличном турнеји по Велкопоповитски пивара у Чешкој, било је веома радознао да види наше разлике од њих.

У Чешкој, иако постоје излети до постојећег постројења, то је углавном забавно: постоји водити углавном мали музеј, а сама фабрика, односно, само један од његових продавница схов "иза стакла", као у реалити- шоу, где можете да урадите, осим путног оквир са једним углом у стилу "ја сам био тамо", исто као и хиљаде других туриста пре и после. И већину времена је потребно да се пиво вина. На овом веома дегустацију туристи су обично веома нестрпљиви и очигледно ово и да се фокусира, као да у Чешкој - једино место где можете пробати свежу пиво! Где су знали шта врсте биљака и металних Лустер цеви узнемирени душа индустријски фотограф је много јачи него чашу пива, чак и један од најбољих на свету.

Али у Оцхаково излетника показују да је биљка није само због стакла, али и да се вози путем активног управљања од замршености цеви и бурад у којима Бубблинг златну пиво, пуњење карактеристичан мирис биљних простора, па чак дозвољено да гледају у једну од тих тенкова . Фабрика је основана 1978. године и замишљен је као највећа не само у Совјетском Савезу, али и широм Европе за производњу пива и безалкохолних пића. Стога, она је фиксна за име пива и безалкохолних пића, која је преживела до сада. У фабрици почиње производња пива, квас, и газиране минералне воде, укључујући и позива своју капиталистичку укус слободе Пепси и Фанта. Назив "Оцхаково" - у округу Москве, где се налази фабрика, појавио 1996. године.

Када биљка овладала производњу страних пића, технолози највише погођен условима њиховог складиштења, јер домаћа безалкохолна пића могу чувати више од 7 дана. И то није било нимало конзервансе хемикалије као што би се могло претпоставити, само пре почетка 80-тих година у технологији за пречишћавање воде СССР и чистије производње није достигла тако висок ниво, у виду иностранству.

Одреда-Трипперс блогери.

линија за паковање, нажалост, није успело, и желео да га види на делу: Оцхаково- прву фабрику у свету, почела паковање пива у пластичним боцама, то је најмоћнији линија за паковање у пластичним боцама може да произведе до 33.000 литра боца на сат . Очигледно, неопходно је овде поново да погледа да види тај процес, да би своју верзију оквир са "Руннинг" боце и моли за меморијску празно пластичне боце, који подсећа на првобитно стање у посуду.

режим облачење. Тоо, је затворен

На биљци је такођер уређена све врсте експоната различитим степеном реткост. Овде је резервоар пива. Резервоари са Квас, ја повремено видети на улицама, међутим, никада није такав квас не купују, јер, некако глупо. Узгред, Очаково престао продавати своје пиво у резервоарима у 1993: Стручњаци верују да није хигијенски: у резервоарима, посебно у топлом времену, савршено окружење за бактерије. Али да прода пиво тако да нисам видео дуго времена. Можда није потенцијални клијент ове методе продаје пића, само не обраћа пажњу?

Разни алати - поклон биљка Очаково из Министарства одбране.

Могло би се мислити да је ово уобичајена оглашавање боца, шта није у реду са тим? У ствари, то је за Москви Олимпијске игре 1980. године и инсталирана на стадиону, која је била домаћин игара. У тим данима је дефинитивно необично.

Бар пива музеја, где као иу Чешкој, дегустације за туристе.

Древни флаше пива.

Подне стакла улошци, посуте под каквим разних сорти јечма и других супстанци које се користе у производњи пива.

Кожа на медведа, који је коришћен у старе комерцијална Оцхаково пива приликом оглашавања пиво је увек могуће користити слике људи и животиња. Видео коже долази у живот након што је пиво проспе на њега. Ипак, ове рекламе биле много интересантније него данас.

Не сећам вука у оглашавању, али постоји.

Ингредиентс.

То је било веома мрачно штанд музеја и блиц потпуно лишени да мисли атмосферу древног индустрији пива. Срећом, заборавио сам да фласх кући, али зграбио статив.

Кување радионица. Аутоматизована производња, људи у продавницама има мало, тако да је мој омиљени жанр "људи на послу" овде није укључен.

У котловима постоји припрема слада, темељи за будуће пиво. Укратко, Тхе Ворт - мешавина слада и топле воде.

У једном од котлова је дозвољено да гледају у ...

... како се испоставило и балончића пиво галаксију! Па изгледа да највише је неопходна у процесу.

Малт - је клијавих и пречистити из јечам клица, који се затим дроби, помешана са топлом водом да се добије слада. Тхе Ворт је куван са хмеља, у овој фази, и ту је, у ствари, кување. Следећа скочила кантарион се хлади, додати квасац и остави да ферментира и зрели.

хмеља у гранулама, његова куповина у Чешкој и Немачкој.

Па, пиво је пиво, а ја волим Оцхаково пиво. Посебно онај који "Квасенок". Ово је дјечја верзија кваса, која је почела производњу у 2007. години. У њему, за разлику од обичног кваса додати воћне сокове и биљне мешавине.

У погону већи квасац култура. Типично, то неће дозволити никоме, чак и радници фабрике долази овде често. Опет, да ми је драго да није био превише лењ да носи статив, захваљујући којој је окренуо да пренесе атмосферу овог "тајној соби": обично постоји тамна, кул и спаљених ултравиолет лампе.

Следећи је биљка цилиндричних резервоара, у којима су ромингу пива. Процес ферментације може потрајати 6-8 дана.

Цилиндар конусних резервоари - гломазни опрему у фабрици, а ти само да види своју доњу конусна део (то би требало да буде за шта би било лакше за остатке квасца). Они су мусиц структура 20 метара. Ово је зграда 7 спратова. Они су довели до фабрике из Белгије, прво мора, а затим земљишта на платформи. У неким местима дуж трасе и да се баве различитим комуналних услуга, као и тенковима фабрички инсталирана у предвиђеном простору, а изграђен око продавнице.

Након шетње око постројења позвао на дегустацију. Стигао сам аутомобилом, тако да није била укључена, и тражио да спакујем за понети

Предложени блогера узорак садржаја цуп 6, у 3 од којих је пиво произведено Оцхаково, а остатак - страни производњу пива.

Тачни резултати овог догађаја не сећам, али изгледа да мало људи погодио где су неки. Жао ми је не могу да учествују, било би занимљиво да се тестирају након дугог УПОТРЕБЕ домаћег пива.