Млеко у различитим културама

Топ 9 чињенице о култури потрошње млека у различитим земљама, који на нов начин ће бити отворен за вас невероватне особине овог производа.

У Аустралији, пиће млеко да изгубите килограме

Аустралијски истраживачи су открили да чаша млека за доручак вам да једете мање на ручку. После млека, за разлику од, на пример, сок, особа доживљава осећај ситости дуже и троше 50 калорија мање дневно.

Млеко - главна компонента традиционалне енглески пет сати чај

Познато је да је енглески пију чај најмање шест или седам пута на дан, пет сати чај, али дефинитивно не смете пропустити - мали обред означава крај радног дана. Да би се припремио је "бели чај" Британци су избора најбољих сорти, као што су енглески поподне, Дарјеелинг, енглески доручак. У односу на млеко је потребно не мање од четвртине шоље. Британци нису упуштати у посластицама: чај са млеком служио слатке кифле - колаче, ситне троугласти сендвиче један залогај - са краставца, шунка, јаја, и димљеним лососом, као и мед и џем.

У Индији, млеко - то је ручак, доручак и вечера

древна индијска наука о здрављу, аиурведе, назива млеко највреднији производ у универзуму. Тврди се да је позитивно утиче и физички и духовни развој човека, ефикасно лечи болести тела и менталних поремећаја (раздражљивост, пробирљивост, оверекертион, несаница). У Индији, људи нису неуобичајене, једе само млеко краву једном дневно (у 12 сати). Верује се да је крава са својим млеком преноси терапеутска својства трава која једе, тако да боље варење дозвољени у додај само мед или зачине, на пример, куркума (производи су такође добијене од траве).

У САД, млеко замењује Цоке

покушај да се надокнади брзе хране помаме, Американци дошли до закључка да је мање масти у млеку, то је мања холестерол депонован у посудама. Обрано млеко, главни фаворит на тежи здравом начину живота Американаца данас активно "на улице": број машина у коју не могу да купе традиционалне грицкалице и кола, и паковање млека, сваки се повећава из године.

У Великој Британији, краве дају слушања музике за повећање производње млека

Истраживачи са Универзитета у Лестеру у Великој Британији спровела експеримент и тестирани током музних крава читаву музичку библиотеку са стене на класичне. Више Краве цео млеко дао песму Моон Ривер из филма "Доручак код Тифанија".

Млеко - тајна високог животног века и одличан здравствени Скандинавци

Народи Скандинавије вековима позната по њихово здравље, и данас овај регион има највећу потрошњу млека међу европским земљама. Финци су веома поштују јогурт, и често у кафу ујутру пиће са млеком. У Шведској популарној кисело млеко са мирисним зачинима, слане павлаке са ким, млека каша, сира. Норвежани пити млеко неколико пута дневно, не далеко иза њих, и Данаца.

Кинези почели да користе млеко упркос гена

Представници неких људи не конзумирају млеко и млечне производе због нетолеранције на лактозу генетског. Да ли су становници Вијетнам, Тајланд, Лаос и Кине. Обично три или четири године представници овог народа губе способност да свари лактозу 80-90%. Данас, кинеска влада је звучао аларма: кинески деца не држе у расту својих страних колега. Због тога, у КСКСИ веку је земља ушла у програм "Школа млеко" под слоганом "200 мл млека дневно! - 2 цм месечно". Програм је под покровитељством владе, предузећа која снабдевају школа млеко имају пореске олакшице. Ако нетолеранција на лактозу Цхинесе спасава без лактозе млека.

У Русији и Украјини, посебан "маркера" квалитета млека

Он је постао ознака "Врховни Млекара стандард", који се налази на њиховим производима водећих произвођача млечних производа. Он говори производа је природна, нежан руковање и адекватни услови складиштења - све то гаранција да ће ваш дом добити праву млеко. Пре свега, млека са фарми тестирана у фабрици лабораторијама, онда се подвргава ултра-пастеризацију, где побио све патогене, и калцијум, калијум, магнезијум и витамини остају (то потврђује студија медицинских наука, спроведеном 2016.), а затим производ пакује у асептицке картона, које у потпуности штити од светлости и влаге. Млеко у запечаћеном кеси се чува до шест месеци, чак и на собној температури без додатка конзерванса.

У древном Рус 'млеко није само храна, али свето производ

Традиција потрошње млека у нашој земљи има корене у магле времена. Онда је пиће, међутим, као и данас, била је симбол обиља и здравља. Није случајно крава сељачка породица под називом медицинска сестра - њен губитак је права катастрофа. Млеко и млечни производи, а сада заузимају значајно место у исхрани Руса - према статистици само 1, 8% становништва уопште не конзумирају млеко.