Како да се заустави храњење трасх храну

• Како да се заустави храњење отпатке хране

Постојало је време када су продавнице имају све што желите. Али ту је супротан проблем: знатан део производа заврши у смећу. Не користи ни торбу, ни еколошки (уништавање прашине - није јефтин, а не брзо). Истраживачи су проценили да је просечна америчка домаћинства баца храну колико $ 1,600 годишње (више од 110 хиљада рубаља). Имамо бројке ће бити нижа, али још увек далеко од нуле. Могу ли урадити нешто поводом тога? Да!

Купи паметно

У супермаркету сте срећно пуњење корпе воћа, поврћа, лековитог биља ... И то је ови производи морају да бацају чешће. Поред новца, себе, па чак и хранљиве материје лишити. Ево како да не једе смеће храну.

1. Направите списак

Више од половине (!) Од куповине је импулсиван. Студија обухвата 50 породица показало је да само 5 од њих скоро ништа да се баци. Тајна је једноставна: списак за куповину на фрижидеру, а план мени за недељу дана.

2. Купите више али мање од

Уместо да носе на планину производа два пута месечно, иди у продавницу сваких 2-3 дана и купити оно што имају времена да једу. Човек несвесно страх од глади, па сцорес кухиње све у реду, а онда заборави око половину од куповине - и постаје зачарани круг. 3. Не дај акција

Треба ти две јабуке, а у продаји пакета од 5 килограма? Желите да уштедите новац, али у ствари немају шта да добију. Мала паковања производи погодни за већину домаћинстава.

4. Купи локалне

Што је мања производ путује, то је већа корист за животну средину. Наравно, ако се производи сте близу нешто, могуће је купити стран, али исти парадајз не треба да долазе из Европе.

5. Буи фрозен

Ово правило, наравно, не важи само. Али, на пример, риба је боље купити у замрзнути (по могућству онај који Фрост директно на броду, а не онај који лежи на леду за све да виде и који стално "Спласх" за нови наступ).

6. Не заносити рецепти

Добро, шта волиш да куваш нову. Али стоп за 2-3 рецептима недељно, не купују превише.

тест фрижидер

Модерни фрижидери омогућавају варира температуре у различитим зонама. Ако ваш онемогућавају да прати основна правила локација производа:

- месо - најнижа температура;

- топла супа - сипа у контејнере и ставити на горњој полици, да се држи даље од млека; - јогурт и млеко - да стави на полици, а не у вратима, где је температура виша;

- јаја - иста;

- сосове - на вратима;

- јабуке и поморанџе - у корпе или кутије у ниске влажности (може бити мало отворен).

Цоокинг

Чак и ако купите производе са намером да једу све, сматрају да ситуација може бити другачија.

1. План Неухрањеност,

Храна у фрижидеру, тако покварена! Већина јела неће живети тамо дуже од два дана. Размислите како да се заврши једу печење (сендвичи), пиринач и поврће (за мешање и топлоте), салате (следећег дана да стигне са вама да ради).

2. Припремити сосова

Ако не волите да једете поврће у природном облику, Теацх неколико једноставних рецепата за сосове - то ће бити лакше.

3. Фреезе сувишно

Многи готова јела и храна може бити замрзнута. Ово је најбоље урадити у малим посудама, тако да су брзо замрзнуо и не пробије лед структуру.