6 начина да варира кува, ако то изгледа превише досадно

Да ли волите да кувате или не, морати да уради, а не увек са задовољством. Периоди кулинарски ступор, када више не знају на који би се мешати исте састојке који се дешавају свима. Ево неколико једноставних начина да се разликују кување и поврати инспирацију.

1. Да свој зачин мешавина

Правилна употреба зачина ће помоћи да прошири уобичајене судове, без промене састојке у њима. Уместо да купујете готове мешавине, направити комбинацију по вашем укусу.

Купити различите врсте зачина на локалном тржишту. Потрајати неколико празнина за различите врсте јела. На интернету постоји много видео лессонс за припрему мешавина зачина код куће.

2. замене састојци у уобичајеним јела на нешто ново

Гет инспирација може бити заменом само један од главних састојака. Уморни од бескрајно наизменично пиринча, кромпира и тестенина - Додај на листу необичних гарнисхес житарица, као што су куиноа, јечам или било који други.

Традиционални комбинација - месо, поврће, прилог - може имати неограничен број комбинација.

Исто је и са протеинима, пробајте уместо уобичајених пилетине било који други меса. Замена један од састојака понекад даје идеју за потпуно ново јело.

3. Пронађите кувар да ће инспирисати

Лооп кроз породичне архиве - можда постоји пар лаптопова са рецептима из своје мајке или баке.

Идите у књижару, сада је пуна кулинарског литературе свих формата: традиционалним колекцијама, дневницима, изазов, лидерства. Лист путем, прочитајте у рецептима, састојци преглед. Одабрати не само лепу и информативну књигу, као и један од којих су рецепти делује сасвим реално и није досадно да их понови.

Инспире подвизи кухиња може и фикцију. Користите нашу листу књига које пробуди апетит и жељу да се кува.

4. Студија лепо служи храна

Размислите о храни као уметничко дело, онда досадан кување претвара у креативном процесу. Научите да примени уобичајене стилски јела, често је лакше него што мислите, и не захтева велики број кухињске апарате. Замислите да планирате своју вечеру сваки пут у Инстаграм.

5. Експеримент излаза

Када имате довољно времена и труда, пробајте да перем судове који никада нису кувана. Нови рецепт може изгледати застрашујуће сложен, али дајте себи шансу. Растављати упутства о припреми јасних корака и пажљиво их прате. Будите спремни на неуспех и не брините, то ништа није пренете производе. Узми са позитивним искуством, а не ставити на крст као у кувању.

6. Поновити популарни јела у ресторанима

Идеје за нове јела увек лебди у близини. Лук, као у Бургер Кинг, познати цимет лепињи од Циннабон, оригинални стрипси у КБС, хамбургер, оба Мекдоналдс - сви драги брза храна може бити домаће посластице. Не покушавајте да тачну копију, ово је твој јело, чак и када следећи рецепт ће бити другачији од ресторана.

Већ смо поделили са вама рецептима из популарних кафића. Слободно да експериментишу и креирају нешто своје на основу њих.

Шта обично радите када не знам ста да кува?