Протеинска дијета на Диукану: храна, мени за недељу дана

Већина дијета доприносе ресет вишак килограма, али 95% људи ће се ускоро вратити у првобитно тежине, и њихове навике у исхрани. Дуцане дијета вам омогућава да промените ове навике и стабилизују тежину. Исхрана, развијен од стране француског Диетициан 2000. године, је високо-протеина, ниске калоријске са малом количином угљених хидрата. Овај приступ исхрани како би се избегло глад и не прејести.

У овом чланку ћемо разговарати основне принципе протеина Дукан дијета за мршављење, мени за недељу дана, укусних рецепата, и фиксних производа.

Тхе диет

Чист протеин, овсене мекиње и вода, и свакодневно 20-минуте валк дијете су кључни елементи. У основи, можете имати неограничен број производа, ако су на листи одобрених.

Дуцане диет слично Кетогенски, у којој углавном у исхрани садржи масти и протеина, угљених хидрата су искључени. Теорија је да угљени хидрати ограничење узрокује да ваше тијело сагоревање масти. Прво, тело користи гликоген (угљених хидрата) за енергију, а затим прелази на резерве масти. Ово често има жељени ефекат мршављења, већ највиши стопа кетона у телу може довести до стања познатог као кетозе.

Ова дијета не гарантује екстремне резултате у рекордном року. Међутим, ако пратите упутства, можете доћи удобност свог тежине, која може да задржи остатак свог живота.

Пхасе диет

Дуцане диет обухвата 4 фазе. Хајде да сазнамо шта правила се морају пратити на сваком од њих:

1. Напад фаза - почетак за мршављење.

У овој фази, исхрана се састоји искључиво од чистог протеина који одређује брзо почети са исхраном. Такође мора укључити 1, 5 кашике овсених мекиња и најмање 6 чаша воде дневно. Напад на протеин диет Дуцане траје од 1 до 10 дана.

2. Фаза алтернатион - да постигне удобан тежину.

У фази смењивање у исхрани укључују не-скробасте поврће дневно, као и додатни пола кашику мекиња. Ви полако али сигурно наставити да смрша, наизменично чисту протеинским даном и мешовитих (биљни протеини).

Ова фаза траје од једног до неколико месеци.

3. фаза консолидације - како би се спречило враћање.

У овом тренутку, ви сте у веома тешку позицију, јер тело је склон брзом опоравку изгубљене тежине. фаза консолидације је дизајниран како би се спречило добијање на тежини од постепеног враћања раније забрањених намирница у ограниченим количинама, и омогућавају до два "Холидаи" оброка недељно. Можете укључити у исхрану свакодневно од поврћа, воћа једног, неколико кришки хлеба од целог зрна и 1 порције сира дурум.

Трајање ове фазе је израчунат појединачно - додато 10 дана за сваки килограм баченог током прве две фазе.

4. Стабилизација фаза - приметио живот.

До почетка четврте фазе, научићете да здравије јести и развијати исправне навике у исхрани. Међутим, за одржавање новог танко тело, треба да пратите ова три једноставна, али не може преговарати правила:

• до 3 кашике дневно овса мекиње;
• 20 минута дневног хода, пење уз степенице свуда;
• Евери Тхурсдаи - протеин дневно, као у фази напада.

Дозвољени производи

Дуцане исхрана план је веома ефикасна, јер можете да једете колико желите и наставите да изгубите на тежини. Испод је списак овлашћених производа: чисте протеина и поврћа.

посно месо:

• бееф, свињски котлети, говедина кришке, свињски пороку, низак сланине масти, сланина соја одресци, филети Мигнон, телећи одресци, телетина, срнетина, прасеће печење слабине.

Бирд:

• пиле, ћурку, пилећа џигерица, препелица, дивља патка.

Фисх:

• сом, бакалар, иверак, иверак, харинга, скуша, лосос, гргеч, сардине, пастрмка, шкарпина, Сурими, Тилапиа, туњевина.

Схеллфисх:

• лигње, крабе, јастога, ракови, дагње, каменице, шкољке, октопода, шкампи.

протеина биљног порекла:

• сеитан, соја, тофу, темпех.

Лов-калорични млечни производи:

• крем сир, сир, млеко, јогурт грчки, рикота, крем.

Еггс:

• дуцк, пилетина, препелица.

Када смо прегледали списак прихватљивих протеинских производа на Дуцане исхране, окрећемо се биљних производа.

поврће:

• садница пасуљ, прокељ, боранија, артичоке, цвекла, купус, шаргарепа, целер, краставац, плави патлиџан, коприва, кељ, зелена салата, рукола, броколи, карфиол, печурке, разне врсте лука бибер, бундеве, ротквица, спанаћ, парадајз, репа, тиквица, рабарбара, шпаргла.

Такође је дозвољено жваке без шећера, зачина, вештачких заслађивача, и незаслађеног кафе и чаја.

Што се тиче алкохола, затим се остави једну чашу вина дневно за последње две фазе исхране.

​​Сложеност исхране

Припрема јела не би требало да буде проблем, јер не треба егзотичне састојке и рецепте. Међутим, ви ћете бити веома ограничен списак дозвољених производа који могу да сметају. Али, с друге стране, то ће бити лако да планирају и мени протеина Дукан Диет.

Пример мену веек

Људи који желе да иду на дијету протеина, често се питам шта јела су добра за доручак или како се носити са ограниченим бројем доступних састојака и кувати разноврсна јела. Да бисте одговорили на ова питања, следећи је пример менија за недељу дана на протеинска дијета фазу Диукану напада. Ако је потребно да би ову фазу дуже, можете пратити образац за преосталих дана. Такође запамтите да 7 дана - то је само један пример, ваша прва фаза (напад фаза) може бити краћи. На крају, не устручавајте се да подесите мени за себе, јер могу да пронађу производ који ти се не свиђа, или да изазове алергијску реакцију. Запамтите, ако осећате глад, увек можете ужина овлашћени производе, када осетите потребу.

Мондаи

За доручак:

• топли напитак.
• немасни сир.
• 2 кришке пилећи груди.

На ручак:

• Говеђи филе са каменица сосу и зачина.
• Тхе нискокалорична јогурта.

На ужину:

• Палачинка са циметом.

За вечеру:

• слицес пилетине и рачића са белим луком јогурт сос.

Уторак

За доручак:

• Тхе топли напитак.
• Сцрамблед.
• Пар шунком комада (мање од 5% масти).

На ручак:

• Шврћа.
• Печена бакалар са биљкама.

На ужину:

• чај или кафа без шећера.
• Касха овсене мекиње са ванилом.

За вечеру:

• Мајонез он Диукану.
• кувана јаја.

Среда

За доручак:

• топли напитак.
• Без масти сир.
• Слицед туркеи.

На ручку:

• Пилећа прса на жару.
• Тхе немасног јогурта са овсених мекиња.

На ужину:

• чај или кафа без шећера.
• Лемон цупцакес.

За вечеру:

• Цхицкен Нуггетс, поховани од овсених мекиња.
• Еггног (4 жуманца, заслађивач, 6-8 кашичице).

Тхурсдаи

За доручак:

• Тхе топли напитак.
• Сцрамблед.
• Без масти сир.

Ат Лунцх

• кокошка кари.

На ужину:

• чај или кафа без шећера.
• Муффинс од овсених мекиња.

За вечеру:

• супа са лососом и шкампима.

Петак

За доручак:

• Тхе топли напитак.
• Тхе немасног јогурта са овсених мекиња.

Слика ручак:

• Пастрмка на пари са биљкама.
• Ниско-масти швапски сир.

На ужину:

• Сурими стицкс.

За вечеру:

• Говеђи филе стеак.

Субота

За доручак:

• Тхе топли напитак.
• ​​Сцрамблед са каријем и нане.

На ручку:

• Стекови Турска.
• Слицес шунке.

На ужину:

• Дијететски сок.
• Бисцуитс фром овсених мекиња.

За вечеру:

• Запецхние Турска ћуфте.

Недеља

За доручак:

• Тхе топли напитак.
• меко кувана јаја сланина.

На ручку:

• кришке димљеног лососа.
• Тхе Панцаке фром овсених мекиња.

На ужину:

• чај или кафа без шећера.

За вечеру:

• Роаст Цхицкен (без кожице).

Ево неколико рецепата која одговарају мени да нападне протеин Дукан Диет.

Лемон цупцакес

састојци:

• 250 грама крем сира;
• 5 јаја;
• 250 грама киселе павлаке;
• 2 кашике лимуновог сока;
• заслађивач по укусу.

Реципе:

1. Повежите крем сир, павлаку и заслађивач. Тукли јаја са комадом сока од лимуна. Помешајте састојке и ставите у калупе.
2. Припремити колаче за пола сата у загрејаној 175 степени пећи док не порумени. Затим уклоните и охлади их током 5-10 минута.
3. Да би крему, умутити заједно павлаку, лимунов сок и заслађивач. Додајте павлаку са готових колачића.
4. Повратак колаче у рерну и пеците још 5-7 минута.

Панцаке цимет

састојци:

• пола кашичице цимета;
• 3 кашике мекиња;
• 1 цело јаје;
• Неколико кашика ванила иогурт;
• заслађивача по укусу.

Реципе:

1. Умутити јаје са ваниле јогурт.
2. Мешати смешу заслађивача, корицеј и овсених мекиња.
3. Уз малу количину уља (по могућству користи за ову специјалним спрејом) на фри Панцаке тигањ за 2 минута са обе стране у браон.

Касха овсене мекиње са ванилом

састојци:

• 3 кашике мекиња, овсена каша;
• 100-150 мл млека лов фат;
• 1-2 кашичице екстракта ваниле;
• заслађивач по укусу.

Реципе:

• У малој посуди, додати 3 кашике овсених мекиња и напуните их са млеком.
• Додајте екстракт ваниле и заслађивач и мешати смешу.
• Хеат каша у микроталасној рерни 1 минут.
• Затим мешати каше овсених мекиња и нека набубри неко време.
• Након тога можете загрејати неред током додатних 30 секунди у микроталасној.

Кекси из овсених мекиња

састојци:

• 1 кашичица прашка за пециво;
• Неколико кашика ским јогурт;
• 1 јаје;
• 3 супене кашике овсених мекиња;
• заслађивача по укусу.

Реципе:

1. овен Ауто загрејати на 180 степени.
2. Помешајте све састојке у посуди у густом и хомогена маса.
3. Сипати смешу на обрасцу печење или Муффин.
4. Баке колачи за око 15 минута.
5. За верзију хрскавом: Окрените тесто и ставите га у рерну на још 10 - 15 минута. Као резултат тога, колачи ће у бити мека и хрскава споља.

Шкампи

састојци:

• 200-300 грама шкампа;
• неколико кашика ниског фат јогурта;
• 1 белог чешањ;
• со и бибер по укусу.

Реципе:

1. Боил схримпс.
2. Мик ренданог белог чешањ јогурт додавањем соли и бибер по укусу.
3. Сервирати шкампе са сосом спреман.

супа са лососом и шкампима

састојци:

• 2 јамб цхицкен бротх;
• схримп;
• димљени лосос;
• цхивес;
• со;
• и бибер по укусу.

Реципе:

1. распасти бујон коцке у посуди садржи 1 литар воде и довести до чир.
2. Цут лосос на танке траке.
3. Цут цхивес и припрема шкампе.
4. Поур вруће чорба у чинију, додати исецкано састојке и бибер.
5. Поспите сецканим власац и одмах служити.

Тхе пилећи кари

састојци:

• 2-3 пилеће месо;
• 1 мали лук;
• 1 шоља Нонфат јогурта;
• цурри.

Реципе:

1. Цут пиле у ситне комаде и помешати са каријем.
2. Цут лук на ситне комаде.
3. Загрејте тигањ и филет са луком у неколико минута.
4. Мик 0% јогурт са кари сосом и повратак меса.
5. Остави суђе крчкати средњој температури док не буде кувано.

Запецхние Туркеи ћуфте

састојци:

• 700 грама млевеног турска;
• 4 кашике овсених мекиња;
• 1 јаје;
• 100 грама обраним сиром;
• 2 чена белог лука;
• пола кашичице сушеног оригана;
• 1 кашика Дијон мустард;
• пола кашичице сушеног першуна;
• 1 средњи лук;
• црни бибер по укусу.

Реципе:

1. овен Ауто загрејати на 180 степени.
2. Маст образац за кување са маслиновим уљем, уклонити вишак папирни убрус.
3. ситно исецкати лук и нарендајте белог лука.
4. пропржите бели лук и лук у малом тигању 5 минута док не омекша.
5. Поставите све преостале састојке у великој посуди и добро измешати руком.
6. образац перле из насталог млевеног и ставите их у ватросталну посуду.
7. Припремити јело у рерни 40 минута.
8. Служити готове цуфте сами или са јогуртом или мајонеза умаку.

Мајонез Диукану

састојци:

• 1 иолк;
• 3 супене кашике меког сира;
• Дриед Парслеи;
• 1 кашика Дијон сенф;
• бибер;
• Салт по укусу.

Реципе:

1. одвојен од жуманца протеина и ставити у чинију, а затим помешати га са сенфом.
2. со, бибер и додати биље.
3. Постепено додати кисело у смеши, меша непрестано.
4. Држати припремљену сос у фрижидеру.

Комбинација са другим типовима хране

1. вегетаријанска исхрана.

протеина мени Дукан дијета заснива се на једе велике количине посног меса, живине, рибе, шкољке, ниско-масних млечних производа и јаја. Сејтан, темпех и тофуа - опције протеина на располагању за вегетаријанце. Пасуљ, ораси и сочиво, су важан део електране није укључен у списак прихватљивих намирница. Дакле, ако сте вегетаријанац или веган, бићете веома тешко посматрати протеина дана.

2. Исхрана мало масти.

Ако сте већ пратити ову дијету или имају кардиоваскуларне болести која захтева употребу производа са веома ниском дијети масти, ова дијета ли може бити погодан као и овлашћени производи углавном протеини, поврће и воће су без масноће.

3. глутена исхрана.

Прва фаза дијете може одвијати без употребе глутена, али као проширених листа прихватљивих производа, то није стриктно без глутена. Ако покушавате да потпуно одустане од глутен, да му навику да читају етикете пажљиво куповину.

Резултати

Тако да покрива основе протеина Дукан Диет, пример исхране, рецептима и компатибилност са одређеним врстама хране. Да резимирамо:

• За разлику од других високо-протеинске дијете, Дуцане исхрана фокусира на протеинским намирницама са малом количином масти. То помаже да изгубите на тежини без сталног осећаја глади, с обзиром да психолошки много лакше и не изазива додатни стрес.
• Мана је да овај план не учи доживотно здраву исхрану. Још већи проблем, Дуцане препоручује боравак у фази консолидације док се не постигне свој циљ. Ако имате прекомерну тежину, у овој фази може трајати месецима или чак годинама, што може довести до недостатка елемената у траговима, јер је дијета није сасвим уравнотежен.
• Ако желите да брзо одбаци релативно мали број килограма, ова дијета може да ради за вас. Протеин дана на Дукан дијета ће дати добар почетак за смањење телесне масти. Али, у сваком случају, пре него што одете на било непознато да вас врсту моћи, обратите се лекару.